Правят се от сух хляб.Нарязва се на кубчета и се овкусява с подправки пожелание:червен пипер, черен пипер, чубрица и др.След което се слагат в тиган с нагорещено олио и се запържват.Подходящи са както за самостоятелно хапване, като мезе, така и за крем супи.