Режат се домати и краставици.Отгоре се настъргва сирене! Полива се с олио и пожелание след сервиране в чинии се украсява с маслини и магданоз!
Друг вид салата е:
Домати Пипер Лук Маслини
Сервира се отново със сирене!И двата вида салати вървят с ракия:)
Още една вкусна салатка е с прясно нарязано зеле. Овкусява се със сол оцет и малко олио!
Салата от прясно зеле и моркови: 1 зелка 2 моркова сол олио оцет
Зелката се нарязва на ситно,морковите се стържат на ренде и се смесват със зелето и се овкусяват.
Зимни салати!
Най- яката зимна салата е кьополу! Необходими са:
Печен пипер домати лук малко чесън подправки на вкус!(олио,оцет,сол)
И една изпробвана от мен рецепта,която нарекох Салата "Морски дар"
необходими продукти:
Скариди Рулца от раци Варена царевица Лук Зелена салата Пожелание се слагат и каквито може други морски деликатеси Овкусяват се с олио оцет,сол и се разбъркват!
Не пиша коя салата как се казва нарочно!
Кус-кус със зеленчуци
1 ч.ч кус кус 1-2 моркови 1 гл. лук 1-2 скилидки чесън грах варена царевица кисели краставички колбас Приготвяне: Кус-кусът се сварява и се смесва с нарязаните и варени моркови.Лукът и чесънът също се режат на ситно и се смесват.Граха се вари , краставичките и колбаса се режат на ситно и накрая всичко се смесва.
Яйчена салата
Необходими продукти:
2-3 яйца 1 гл.лук 1-2 домати 1-2 зелени пипера
Начин на приготвяне:
Сварените яйца се натрошават с вилица в купа.Към тях прибавяме нарязания на кубчета лук и нарязите домати.Слагаме и изчистения и нарязан пипер и поливаме с малко оцет и олио.Овкусяваме със сол и черен пипер и разбъркваме добре.