Тестото в домашни условия се приготва по следния начин:
Към брашното се добавя вода и мая за хляб,малко сол и се бърка до получаване на еднородна смес!След това се добавя още брашно и се започва да се меси енергично!Продължаваме дотогава докато се получи подобно на дъвка тесто!