1.Яйца на очи
2-3 яйца
сирене
олио
сол
при приготвянето им яйцата се пържат без да се бъркат!Целта е
жълтъкът им да остане цял!
2.Бъркани яйца!
Тук рецептата е същата но разликата е в това че се бъркат:D
3.Палачинка от яйце
вземат се 1- 2 яйца и се разбиват добре в купа!Добавя се малко
сол и така получената смес се изсипва в тиган.
Пече се като палачинка и след това се поставя и сирене и се завива
4.Омлет с яйца
Необходими продукти:
3-4 яйца
сирене
1 ч.ч прясно мляко
подправки
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват и се слага натрошено сиренето.В тенджера се сипва малко олио и се слага млякото, да се затопли!След това се изсипват и яйцата и се разбрква добре!Слагат се и подправките!Смъква се от огъня тогава когато преценим, че е готово:)
5.Яйца по Панагюрски
Необходими продукти:
2-3 яйца
кисело мляко
чесън
подправки
Начин на приготвяне:
Във вряща вода, се слага лъжичка сол и малко оцет.Внимателно се чупят и слагат яйцата.Като целта е белтъка да не се дели от жълтъка!Вярят се докато се стегне жълтъка, след това внимателно с дупчеста лъжица се вадят и се поставят в чиния.Отдело се разбива киселото мляко, смесва се с 2-3 скилидки чесън и с така получената смес се заливат яйцата.Отгоре се слага червен пипер.
2-3 яйца
кисело мляко
чесън
подправки
Начин на приготвяне:
Във вряща вода, се слага лъжичка сол и малко оцет.Внимателно се чупят и слагат яйцата.Като целта е белтъка да не се дели от жълтъка!Вярят се докато се стегне жълтъка, след това внимателно с дупчеста лъжица се вадят и се поставят в чиния.Отдело се разбива киселото мляко, смесва се с 2-3 скилидки чесън и с така получената смес се заливат яйцата.Отгоре се слага червен пипер.
6.Пълнен домат с яйце
Необходими продукти:
средно големи домати
по едно яйце за домат
подправки
Начин на приготвяне:
Вътрешността на домата се издълбава внимателно и във всеки домат е чуква по едно сурове яйце.Слагат се и подправки пожелание.След това доматите се нарежат в тавичка и се пекат във фурната до готовност!
средно големи домати
по едно яйце за домат
подправки
Начин на приготвяне:
Вътрешността на домата се издълбава внимателно и във всеки домат е чуква по едно сурове яйце.Слагат се и подправки пожелание.След това доматите се нарежат в тавичка и се пекат във фурната до готовност!