Яхния се прави по следния начин: В тенджера слагаме малко олио ,след това и малко брашно.Запържваме го и наливаме вода,подобно на кашата го разбъркваме докато брашното се разтвори и наливаме още вода(по желание).слагаме и лъжичка сол,други подправки са пожелание.Може да се сложи и доматено пюре или пресни домати, според вкуса!И другото пак е по преценка на готвача!Зависи каква ще е самата яхния, дали с картофи или с месо, може да е и с гъби и други.Най-важното е да се комбинират правилно подправките за да стане вкусна!